Kimchi

Nosso Kimchi é uma conserva fermentada de acelga e cebolinha, preparada com pimenta coreana gochugaru em pó, alho, gengibre e outros temperos naturais. A receita é feita à mão, com tempo de descanso ideal para o sabor se desenvolver tudo sem nenhum ingrediente de origem animal.

100% vegano. Sem caldo de peixe. Sem conservantes.

Fermentado naturalmente, vivo e cheio de personalidade crocante, picante e levemente ácido.

Armazenamento:

Deve ser mantido sempre refrigerado (1ºC a 7ºC) e consumido em até 30 dias após a produção, mesmo fechado. O sabor se intensifica com o tempo, como manda a tradição coreana.