Gyeran Mari (Omelete Coreana)

Inspirada na tradicional gyeran mari, essa omelete coreana é leve, macia e perfeita para equilibrar a refeição.

Nosso preparo é diferenciado: os ovos são batidos com cenoura e cebolinha, colocados em saquinhos individuais e cozidos em água, garantindo uma textura extremamente uniforme, delicada e úmida. Após o cozimento, são fatiados em porções perfeitas.

Com sabor suave e levemente adocicado, é um banchan clássico que traz leveza e harmonia à mesa coreana.

Porção de 3 fatias